Aunque todos los beneficios de los súper alimentos o superfoods como también se les conoce no están científicamente comprobados en su totalidad, son considerados como súper alimentos ciertos alimentos que tienen un alto nivel de vitaminas, minerales, proteínas, antioxidantes y que aportan múltiples beneficios a nuestra salud, por lo que se recomienda incluirlos en nuestra dieta diaria.
Se dice que el consumo habitual de los súper alimentos puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades, de hecho, en algunos países les atribuyen propiedades curativas, como es el caso de la cúrcuma, conocida como el polvo dorado y que ha sido usada como un poderoso antiinflamatorio en lugares como la India, donde prácticamente incluyen este ingrediente en casi todos sus platillos, además de que también elaboran pomadas para aliviar dolores del cuerpo; o como la Maca, originaria de Perú y Bolivia donde sus propiedades curativas son conocidas desde hace siglos y es utilizada para tratar desde problemas de fertilidad, aportar más energía, entre muchos otros beneficios.
Cada súper alimento tiene su función, por lo que su consumo también dependerá de la actividad y edad de la persona. En el caso de la Maca es muy recomendada para personas que realizan actividad física de alto rendimiento y deportistas, ya que ayuda a tener energía
Algunos de éstos súper alimentos son recomendados para las personas que llevan una alimentación vegana, ya que les ayudará a suplir la proteína animal por la vegetal.
Entre los súper alimentos más comunes podemos mencionar los siguientes:
- Maca
- Cúrcuma
- Moringa
- Amaranto
- Quinoa
- Acai
- Spirulina
- Bayas de Goji
- Chía
- Semillas de Hemp
- Semillas de lino
Como siempre te comento, si te encuentras en tratamiento médico, padeces alguna alergia o estás embarazada, antes de consumir algún súper alimento recuerda consultar con tu médico si puedes tomarlo, pues aunque contienen múltiples beneficios que ayudan a nuestro organismo y a mejorar nuestra salud, también tienen contraindicaciones que en vez de causarte un beneficio, podría perjudicarte. También toma en cuenta que a pesar de que algunos de ellos tienen propiedades curativas, jamás debes dejar tu tratamiento médico y sustituirlo por algún súper alimento, si bien lo que hacen es ayudar a mejorar o aliviar síntomas, mejorar la salud, mejorar el funcionamiento de nuestro organismo, también es cierto que hasta el momento ningún súper alimento ha sido científicamente avalado como curativo.
Más adelante estaremos hablando de los beneficios y propiedades de cada súper alimento.
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